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Also haben Sie jetzt endlich Zeit, sich den wichtigeren Dingen im Leben zu widmen. Hier also ein Cocktailrezept:

Versuchen Sie Folgendes:

Absinth Cocktail
  • 5 cl Absinth
  • 1 Barlöffel voll weißer Zucker
  • 5 cl stilles Mineralwasser

Absinth in ein Old-Fashioned Glas geben. Den Barlöffel voll Zucker in die Flüssigkeit tauchen, bis der Zucker vollständig mit Absinth getränkt ist. Danach den Zucker anzünden und so lange über das Glas halten, bis der Zucker zu karamellisieren beginnt, dann das ganze in ein Glas geben. Wenn die Flüssigkeit zu brennen beginnt, so lange rühren bis der Zucker ganz aufgelöst ist. Mineralwasser dazugeben und ein letztes Mal umrühren.

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